Château Bellevue

En 1972, L'ADAPEI des Pyrénées Atlantiques se porte acquéreur du Château Bellevue à Baigts de Béarn (64), terre de tradition culinaire.

La propriété comprend un château avec un parc d'ornement, des bois, et 42 hectares de terres cultivables. Ce fut la première expérience d'ESAT agricole dans l'Aquitaine.

La conserverie permet de faire découvrir l'ensemble de sa gamme fabriquée dans le plus pur respect de la tradition et de la qualité.

  • Présentation
  • Localisation

Le Château Bellevue est un établissement médico-social. Il accueille donc des personnes possédant différentes difficultés (handicaps) qui les obligent à être accompagnés par des professionnels.


L'Etablissement et services d'aide par le travail (CAT-ESAT) du Château Bellevue est un établissement de travail adapté qui propose, entre autre, son foie gras de canard, son confit de canard, ses plats cuisinés, ses paniers garnis, paniers gourmands ...


Ces produits proviennent de leur conserverie de canards gras agréée aux normes européennes. 92 travailleurs handicapés sont insérés dans le monde du travail et valorisés par la qualité de leurs produits du terroir, le foie gras IGP sud-ouest, par exemple.


Les produits conçus de manière à honorer un passé gastronomique typiquement régional sont élaborés dans leur laboratoire agréé aux Normes Européennes avec le soucis constant de finesse et saveur.

Château Bellevue
113 Chemin Bellevue
64300 Baigts-de-Béarn

Pas de produit pour ce fabricant.

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